| |
Almanach - technologia żywności
Serwis poÅ›wiÄ™cony technologii żywnoÅ›ci oraz specjalizacji produkcja piekarsko-ciastkarska. Opracowania dydaktyczne nauczycieli przedmiotów zawodowych obejmujÄ…ce zagadnienia z zakresu technologii żywnoÅ›ci, towaroznawstwa, mikrobiologii, produkcji piekarskiej i technologii ciastkarskiej.
http://www.technolog.friko.pl
Konserwacja żywności
Metody konserwacji i ich charakterystyka.
http://kkonserwacja.webpark.pl
Nauka o Żywności i Żywieniu Człowieka
Tematyka z zakresu nauki o żywnoÅ›ci i żywieniu czÅ‚owieka: artykuÅ‚y, encyklopedie, recenzje, metodyki, kalendarium, tablice chemiczne, tabele skÅ‚adu i wartoÅ›ci odżywczej produktów spożywczych, quizy.
http://www.varia.webd.pl/
Polskie Towarzystwo Technologów Å»ywnoÅ›ci
Celem Towarzystwa jest rozwijanie społecznej działalności naukowej, dydaktycznej w dzedzinie nauk o żywności.
http://www.pttz.org
Technologia Alimentaria
Czasopismo naukowe zawierające publikacje z zakresu nauki o żywności i żywieniu człowieka.
http://www.food.actapol.net
Wikt
Zasady komponowania posiÅ‚ków w przedszkolach, szkoÅ‚ach, domach dziecka. ArtykuÅ‚y, aktualnoÅ›ci, prawo dotyczÄ…ce żywienia i żywnoÅ›ci.
http://wikt.pl
Żywność Nauka Technologia Jakość
Kwartalnik naukowy poświęcony problematyce nauki i technologii żywności oraz żywienia.
http://www.pttz.org/zyw/