+Polska : Dom : Sztuka kulinarna : Mięsa
2 Mięsa:
Kuchnia myśliwska i wędkarska
Przyrządzanie potraw z dziczyzny i ryb, porady praktyczne, sztuka wędzenia, budowa wędzarni, wędzenie ryb i mięs na zimno i gorąco.
http://www.marbo.agnet.pl/
Wędliny domowe
Charakterystyka i klasyfikacja miÄ™sa, sprzÄ™t, peklowanie, wyrób wÄ™dzonek i kieÅ‚bas, poradnik domowego masarza, budowa wÄ™dzarni, przepisy i receptury.
http://www.wedlinydomowe.pl/
